Befine スタッフブログ

モリエール

2017.05.23

先日、連休を利用して、札幌のモリエールという、ミシュラン3つ星レストランに行って来ました。
お客様が、元々働いていたこともあり、旅行を兼ねていかせていただきました。
サービス、味共に最高でした。
フランス料理は、緊張するなー、しかも3つ星と思っていたのですが、とてもアットホームな空間かつプロフェッショナル間がある雰囲気ででビファインベクスが目指している、空気感そのものでした。
モリエールの皆さんありがとうございました。

ビファインベクス 山田祐司

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